La fin de L’Asie du sud-Est!

Phnom Penh, la capitale du Cambodge, est un amoncèlement de monde et de buildings ce que New-York serait dans les prairies canadiennes…. C’est surprenant! Nous avons visité des centres d’achat de 7 étages, avec des magasins ou rien ne coûte sous 1000 piasses, à côté de commerçants ou nous pouvions acheter tout le magasin pour 10 piasses. En plus, la monnaie ici se nomme le Riel mais les guichets automatiques ne distribuent que la monnaie Américaine! Les prix sont mêmes en dollars!

La principale activité de cette capitale fut donc le magasinage et, bien entendu, dans les magasins à bas budget…… Ensuite, nous avons découvert la nourriture Khmer! Essayez de dire Khmer en anglais….. on ne sait toujours pas comment ça se prononce…. Mais leur nourriture est celle qui se distingue le plus de celle de l’Asie du Sud-est. Pour cette raison, les filles ont choisi de faire un cours de cuisine.

Lysanne : Yéé!! Je sais maintenant faire des vrais rouleaux de printemps!! Malheureusement, ça va être difficile de refaire ça puisque la moitié des ingrédients est probablement introuvable chez nous… (Mission pour toi, Denis…) J’ai même réussi à convaincre Marie-Jo de mettre les pieds dans une cuisine!! On s’est très bien débrouillées et tous nos petits plats furent un délice!!

Benj : Yéé!!! Lysanne sais maintenant faire des vrais rouleaux de printemps!!

À Phnom Penh : première tentative d’obtention de Visa de l’Inde….. Échec!

Nous nous dirigeons ensuite vers Siem Reap (6 piasses et 6 heures d’autobus) où résistent au temps les temples d’Angkor. Ces structures, datant des années 1300, furent laissés à eux-mêmes pendant plusieurs siècles et réouverts à la population dans le plus grand plaisir des «tourisques»! Et c’est vraiment impressionnant les immenses structures, la jungle qui y pousse et les détails dans chaque pierre. C’était majestueux!

Notre court séjour au Cambodge se termine avec une deuxième ride d’autobus de 6 heures pour 6 piasses (on a traversé le Cambodge pour 12 piasses)! Avis aux intéressés, les douanes Cambodgiennes sont stressantes parce qu’ils veulent toujours une piasse en échange d’une étampe dans le passeport et ils trouvent toujours d’autres choses à étamper! Il faut être ferme et leur dire non……. merci! C'est un peu stressant!

De retour à Bangkok : deuxième tentative d’obtention de Visa de l’Inde…… Échec!

Donc nous profitons de la journée pour visiter le Grand Palace, assister à plusieurs combats professionnels télévisés de combat Muy Thai et un spectacle de Ping-Pong!

Nous sommes ensuite aller prendre des vacances ( :P ) sur une Île au sud de Bangkok qui se nomme Koh Chang. Parfais timing avec le nouvel an chinois qui est célébré sous forme de festival de l’eau. Le concept est simple, tout le monde doit être mouillé. Donc, dans la rue, buckets en main, on pitche de l’eau sur tout ce qui passe : taxis, motorbikes, piétons et plus ils sont secs plus ils y passent. Impossible de rester sec! Imaginez les Partys dans les bars sur la plage, DJ, cheap alcool, du monde de partout, des Thais en vacance, des énormes trous d’eau comme dance floor et tout ça sans aucune règle! Le plus beau de ça c’est que ça dure 3 jours. Happy New Year à tous!

Photo représentative de la poudre, qui enlève la malchance, beurrée généreusement sur nos faces de pet par des étrangés Thais qui fourmillent par centaines de milliers dans les rues de Bangkok au nouvelle-an!

Nous voilà maintenant dans nos dernières heures de ce qui aura été notre trip en Asie du Sud-Est! L’expérience a été remplie de découvertes personnelles et culturelles et contrairement à ce que nous pouvions penser de cette partie du monde, c’est extrêmement facile! À faire une fois dans sa vie! Rendu à Hong Kong : troisième tentative d’obtention de Visa de l’Inde……. À suivre!

Les Viêt-Bäbs!

Ça grouille à Hanoi! En arrivant dans la capitale vietnamienne, nous nous dirigeons rapidement vers le vieux quartier où règne le chaos organisé : les motocyclettes forment un courant constant dans les rues, les magasins et les restaurants ambulants s’installent partout sur les trottoirs et y’a trop de monde pour l’espace…. Bref, le premier contact est un peu déstabilisant surtout quand les commentaires des autres voyageurs sont quelques peu négatifs genre gardez votre sac attaché sur votre dos ou ne faite pas confiance à personne… Donc, avec précautions, nous nous lançons dans le trafic et découvrons les charmes de cette ville : la nourriture dans la rue est exceptionnellement bonne. Oubliez les menus, vous choisissez ce qui mijote ou la pièce de viande suspendu qui vous intéresse et vous vous assoyez sur un petit banc de maternelle en plastique en bordure des pots d’échappement et des klaxons. Ensuite vous réglez la facture (qui n’est jamais la même d’un jour à l’autre même si vous avez pris le même plat) et vous vous rendez vers un spectacle traditionnel. Le premier sur notre liste fut une suggestion que nous ne referont pas : le water puppet show! Oui oui un spectacle de marionnettes traditionnelles dans l’eau… En vérité, nous préférons toujours Pruneau et Canelle… Ensuite, nous avons visité la fameuse prison d’Hanoi ou nous en avons appris énormément sur la guerre et où certaines reconstitutions peuvent être traumatisantes. Mais le plus frappant c’est leur haine envers les américains et tous leurs messages de propagande, en sortant nous avions quasiment honte d’être en quelque sorte des ‘’Américains’’!

Durant notre séjour dans la capitale, nous faisons une halte à Ha Long Bay, un autre patrimoine mondial selon l’UNESCO. Cet endroit nous a fait voir une énorme caverne remplis d’histoire pour les Vietnamiens et une région de petites îles où subsistent de petits villages de pêcheurs flottants. C’est fucking beau!

Ok, nous nous devons de faire un petit paragraphe sur l’accueil Vietnamien. Selon nous, leur rancune face aux États-Uniens les porte à mettre tous les voyageurs dans le même panier. Notre bonjour (« Xin tiao ») et notre sourire ne nous procure que des « ok » bêtes et nous ne posons pas de questions à nos chauffeurs ou aux commerçants parce que nous nous faisons rejeter vraiment vulgairement du revers de la main.

Heureusement, l’attitude des Vietnamiens du Nord et de ceux du Sud est vraiment différente : à notre arrivée à Hoi An, nous avons été très bien accueillis!! Cette petite ville sur le bord de la mer de Chine a comme attraction principale, le shopping. Et pas n’importe quel shopping… que des magasins où on fait faire des vêtements sur mesure à des prix ridiculement bas!! Le paradis du shopping selon Lysanne et Marie-Jo, on aurait été folles de s’en passer!! Nous y avons aussi fait la rencontre de notre nouvelle amie «nouvelle-écossaise» Cat avec qui nous passerons le restant de notre séjour au Vietnam.

L’ancienne capitale, Ho Chi Minh City, n’est pas moins mouvementée avec ses 7 millions d’habitants! L’histoire du Vietnam a été ponctuée de plusieurs guerres et c’est à Ho Chi Minh City qu’elles sont présentées sous formes de musées et sites historiques. Nous pouvons maintenant faire la différence entre un Viet Minh et un Viet Cong! Ahahah suspense! Le plus impressionnant était les fameux tunnels de Co Chi ou la guérilla vietnamienne se cachait lors d’attaques Américaines. Le réseau comportait 250 Km de tunnels creusés à la main sur 3 niveaux et laissez nous vous dire que dans les profondeurs du 3ieme niveau il n’y avait pas un américain qui passait là! Le tunnel est 60 centimètres de hauteur par 30 de largeur. Et ils étaient tout une armée caché là-dedans. Nous y avons passé 5 minutes et la panique commençait à s’installer…. Bravo pour votre détermination les Viets! (là faut dire Viet Cong...)

Ensuite, le champ de tirs adjacent les tunnels rajoutent au réalisme de la reconstitution et nous en avons profité pour ressentir la puissance de certaines armes… purement pour comprendre l’horreur, la violence, la peur…. bien entendu! (pour les connaisseurs, Benj a tiré du AK47 et du M-16)

Suite à ses découvertes, nous nous déplaçons vers le Mékong Delta. Cette région est la région agricole la plus productive au Vietnam et elle berce le fameux floating market ou se vend fruits, légumes et riz sur la rivière. Mais pour consommer, nous devions acheter en quantité industrielle…. Voulez-vous des mangues au Québec? Le Vietnam a été un voyage de style vraiment Lonely Planet! Beaucoup moins de familiarité que d’histoire et surtout pas mal de tours organisés. Ça a fait du bien de s’occuper de rien! Nous sommes maintenant entré au Cambodge par la rivière Mékong! La suite dans quelques jours!

Bisous à ceux qui nous lisent encore! (probablement petite population.... comprenable avec toutes les conneries qui s'écrivent)